Αγορά προϊόντος

Πράσινες Ελιές Χαλκιδικής

1.802.90

*Για τιμές χονδρικής ή διαφορετικές συσκευασίες, παρακαλώ επικοινωνήστε μαζί μας

**Οι τιμές συμπεριλαμβάνουν Φ.Π.Α. 24%

Ονομάζεται και γαιδουροελιά ή δαμασκηνοελιά. Ποικιλία που καλλιεργείται στην περιοχή της Βόρειας Κυνουρίας Αρκαδίας και σε μικρότερες ποσότητες στην Αργολίδα. Επίσης παράγεται στη Χαλκιδική, όπου έχει κατοχυρωθεί ως προϊόν Π.Ο.Π. Είναι γνωστή ως γαιδουρελιά,λόγω του σχετικά μεγάλου μεγέθους των καρπών της.Η συγκεκριμένη ποικιλία παράγει καρπούς κυλινδροκωνικού σχήματος που φέρουν θηλή.Το μέσο βάρος του καρπού κυμαίνεται μεταξύ 4 έως 14 γρ.,συνηθέστερα όμως μεταξύ 6 και 10 γρ.Κατά μέσο όρο 120-140 καρποί της ποικιλίας αυτής ζυγίζουν ένα κιλό,έναντι των 180-200 καρπών της ποικιλίας κονσερβολιάς.Το χρώμα της επιδερμίδας του καρπού αλλάζει διαδοχικά με την πρόοδο της ωρίμανσης, από πράσινο σε πράσινο-κίτρινο,αχυροκίτρινο,ρόδινο και καταλήγει σε ξεθωριασμένο ερυθρό μαύρο,χωρίς όμως να καταλήγει ποτέ σε μαύρο.Αυτό είναι το μειονέκτημα της ποικιλίας που την αποκλείει από τη χρήση για παρασκευή μαύρης επιτραπέζιας ελιάς.

Εκκαθάριση
Κωδικός προϊόντος: Μ/Δ Κατηγορία: Ετικέτες: , , ,
Επιπρόσθετες Πληροφορίες
Βάρος Μ/Δ
Αξιολογήσεις (0)

Αξιολογήσεις

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.

Δώστε πρώτος μία αξιολόγηση “Πράσινες Ελιές Χαλκιδικής”